日本食糧新聞社・新製品研究会では、2022年3月23日(水)に
【食品ヒット大賞受賞記念セミナー:事例研究「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」「一蘭 とんこつ」】を開催致します。


★ご来場が難しい方のために、リアルオンライン配信も致します。
★お申込の際にオンライン視聴にチェックを入れてください。
 後ほど改めて事務局から視聴URLをお送り致します。
★状況により、全面オンラインに切り替わる場合もございます。
 その際には、申し込みの方々には別途ご連絡致します。


・・・・・・・・セミナー概要・・・・・・・・・・

コロナに見舞われて2年目に突入しました。
感染者数の増減に生活スタイルが翻弄されつつも、我々はすっかりコロナとの共同生活を上手に送っています。

そんな生活スタイルの中で、2021年私達の食生活を充実させてくれた商品は何だったでしょうか。
特に思い当たるのは、自宅で過ごす時間を豊かにしてくれた商品ではないでしょうか。
とはいえ、こうした商品も決して"コロナ特需”とひとことで片付けるわけにはいきません。
そこには開発から陽の目を見るまでに、メーカー各社の多くの試練が隠されています。

今回は令和3年度「第40回食品ヒット大賞」受賞企業様に、
ヒット賞受賞商品の開発秘話に加え、新製品開発への取り組み姿勢を学びます。
ぜひご参加くださいませ。


**食品ヒット大賞「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」とは**

同社主力ビールの「スーパードライ」を独自開発の容器に充填することで、
家庭内での飲用をより楽しく、ワクワクさせる、新しい価値を提供した商品。
約4年にわたり試行錯誤を続け、全開し自然発泡する缶を用いた世界初の商品を生み出した。
最大の特徴は、缶のふたが全開し麦芽の香りが感じやすくなることと、
通常の缶ビールよりも口に流れる液量が多いこと。
それにより“生ジョッキ”のような感覚で飲用が楽しめる、発売前からSNS等で話題に。

<講師>
アサヒビール株式会社
マーケティング本部ビールマーケティング部
中島健氏


**優秀ヒット賞受賞「一蘭 とんこつ」とは**

天然とんこつラーメン専門店「一蘭」が、
ラーメンに関わる技術の粋を集め作り上げたカップ麺。
“いつか必ず、お客様の期待に応えたい”との想いで試行錯誤を繰り返し誕生。
『あえて具材は入れておりません』と、
とんこつラーメン専門店として麺・スープ・秘伝のたれにこだわった姿勢を貫いたことで、
そのこだわりの味わいが受け容れられヒットに繋がった。

<講師>
株式会社一蘭
広報宣伝
坂根愛野氏

・・・・・・・・日 時・・・・・・・・・・

2022年3月23日(水) 
13:00~13:45 一蘭様講演(質疑応答)
13:45~14:30 アサヒビール様講演(質疑応答)

・・・・・・・・会 場・・・・・・・・・・

当日は、以下までお越し下さいませ。
なお受付ではお名刺を頂戴致しますので、ご用意をお願い致します。
換気などを行いながらの開催を致します。

<会場>
〒104-0032
東京都中央区八丁堀2-14-4 ヤブ原ビル6階
日本食糧新聞社「食情報館」

★ご来場が難しい方のために、リアルオンライン配信も致します。
★お申込の際にオンライン視聴にチェックを入れてください。
 後ほど改めて事務局から視聴URLをお送り致します。


・・・・・・・・受講料・・・・・・・・・・

▼新製品研究会 正会員様・5名様無料ご招待
▼その他の企業様のご参加・1名様5500円(税込)
※請求書に関しましては、お申込者様に後日お送り致します。
※当日受講ができない場合でも、料金が発生しますのでご注意ください。
※万が一受講ができない場合、振り込み頂きました受講料はご返金できませんが、代理参加は可能です。


・・・・・・・・セミナー情報配信・・・・・・・・・・

お申込頂いた方には、日本食糧新聞社より定期的にセミナー情報配信メールをお送り致します。

開催日時 2022年03月23日(水) 13:00~14:30
募集定員 100名(先着順)
申込受付期間 2022年02月08日(火) 10:00~ 2022年03月23日(水) 15:00

セミナーは終了しました